Martes, 20 Septiembre 2016 11:03

En marcha plan de seguridad alimentaria para comunidades indígenas y afros de Risaralda

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En marcha plan de seguridad alimentaria para comunidades indígenas y afros de Risaralda Foto: Comunicaciones Gobernación Risaralda
Alrededor de 800 familias de cuatro municipios del departamento, pertenecientes a comunidades indígenas y afrodescendientes, se beneficiarán del convenio de seguridad alimentaria con enfoque diferencial que firmaron la Gobernación de Risaralda y el Departamento para la Prosperidad Social.

Este convenio, suscrito por la directora de Prosperidad Social, Tatyana Orozco de la Cruz, y el Gobernador Sigifredo Salazar Osorio demanda inversiones por $2.000 millones, de los cuales $1.000 millones aportará la Nación y los otros $1.000 la Gobernación de Risaralda, para hacer presencia en Pueblo Rico, Mistrató, Guática y La Virginia.

La directora de Prosperidad Social, Tatyana Orozco, afirmó que el convenio comprende el montaje de huertas caseras en 795 hogares rurales, así como enseñarles a las familias a alimentarse mejor, darle un mejor tratamiento a los alimentos, entre otros aspectos, para lograr una mejor nutrición a estos sectores vulnerables.

Uno de los principales aspectos del convenio es que se trabajará con productos priorizados por los propios beneficiarios, tales como fríjol chengue, ahuyama, calabacín, cebolla, cilantro, tomate, zanahoria, banano, arroz, zapote, piña, maracuyá, entre otros.

El convenio tiene tres componentes fundamentales, como son la producción de alimentos, aprender haciendo y la educación alimentaria a través de acciones lúdicas que buscan mejorar las prácticas nutricionales y la calidad de vida de las familias beneficiadas.
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