Martes, 21 Febrero 2017 09:39

Ola de calor tiene a animales de Ukumarí chupando paleta

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El intenso calor de la época, que registra temperaturas superiores a los 30 grados en el sector del Bioparque Ukumarí, puso a los animales del parque literalmente a “chupar” paleta.

Tal vez no sea fácil imaginar un helado para aplacar la sed de César Fernando, el león de Ukumarí o construir una paleta para darle a los avestruces, pero el departamento de enriquecimiento ambiental del parque, del cual forman parte veterinarios, cuidadores y nutricionistas especializados, se las ingenia cada día para que estas especies combatan el intenso calor.

La gerente de Ukumarí, Sandra Milena Correa, explicó que los helados se demoran entre uno y tres días para congelar y en el caso de los leones, están hechos de carne y corresponden a la dieta alimenticia que ellos tienen.

El Nutricionista del parque, Diego Zarate, precisa que el León, consume día de por medio 30 kilos de carne y por lo tanto, se le prepara una paleta de 7.5 kilos. Las cantidades varían para otras especies de acuerdo con su dieta establecida.

Los Zuricatos consumen helados con base en insectos y la nutria de pescado. En lo referente a los omnívoros como primates y los osos, también están disfrutando de helados y paletas. Para ellos la preparación es con diferentes frutas como piña, melón, mango, sandía y uvas entre otras, y para agilizar el proceso de congelación utilizan miel en lugar de azúcar.
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