El XXII Festival Gastronómico Internacional de Pereira se celebrará este viernes 15 de agosto, a las 6:30 p.m. en la Plaza de Bolívar, ingreso gratuito.

El Festival Gastronómico Internacional de Pereira, es un evento que se consolida como uno de los encuentros culturales y gastronómicos más esperados de la región, y que este año se realizará el viernes 15 de agosto a partir de las 6:30 p.m. en la Plaza de Bolívar, con entrada libre. Enmarcado en las tradicionales Fiestas de la Cosecha 2025, promete ser un verdadero encuentro de ciudad, lleno de sabores, música y cultura para todos.

Este año, el Festival se une a la gran celebración del centenario de la Sociedad de Mejoras de Pereira con un homenaje especial bajo el lema ‘Una noche para saborear un siglo de historia’. Una velada para resaltar la invaluable labor de la Sociedad como gestora del progreso urbano, cultural y social de Pereira a lo largo de estos cien años.

Más de 35 restaurantes locales y nacionales harán parte de esta edición, con una oferta gastronómica que abarca desde la cocina criolla y tradicional hasta propuestas internacionales y de autor, brindando una experiencia para todos los sentidos.

Una puesta en escena artística de primer nivel

El Festival no sólo deleitará el paladar, sino también el alma, con una poderosa programación artística:

MAIA, la reconocida artista barranquillera, será la encargada de cerrar la noche. Conocida como “la niña bonita de la salsa”, MAIA ha cautivado al público con su versatilidad vocal y una carrera que ha abarcado géneros como salsa, pop latino, balada, bolero y tropipop. Su presencia en Pereira promete una presentación inolvidable cargada de emoción, sabor y potencia escénica.

Ensálsate, la compañía caleña de salsa caleña y bailes del mundo, traerá a escena su espectáculo ‘Mi Tierra’, un show vibrante que fusiona salsa con ritmos folclóricos como cumbia, currulao, mapalé y vallenato. Reconocido por su calidad artística, deslumbrantes vestuarios y energía desbordante, Ensálsate es una experiencia 100% colombiana que transforma la danza en una herramienta de vida y transformación social.

Trietnias U.T.P., grupo de música y danzas folclóricas de la Universidad Tecnológica de Pereira, abrirá la noche con una puesta en escena que rescata las raíces ancestrales de nuestra identidad nacional. Con casi cuatro décadas de trayectoria, este colectivo artístico representa con orgullo la riqueza étnica colombiana, exaltando la diversidad indígena, afrodescendiente y mestiza a través de la danza y la música.

Un esfuerzo colectivo por la cultura y el desarrollo local

El festival cuenta con el valioso respaldo del Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes, la Alcaldía de Pereira como patrocinador oficial, la Gobernación de Risaralda y diversas entidades privadas, que se han unido para hacer posible este evento. Más allá de celebrar la gastronomía y la música, el Festival es una apuesta por dinamizar la economía local, fortalecer el tejido cultural y brindar espacios de encuentro para toda la comunidad.

“Este Festival no solo es un espacio para el encuentro ciudadano, sino una herramienta para fortalecer el sector gastronómico, dinamizar la economía local y celebrar la identidad cultural de Pereira. Invitamos a todos a vivir esta noche hecha para saborear la historia”, afirmó María Isabel Mejía Marulanda, fundadora del Museo de Arte de Pereira.

Al tiempo que indicó que los pereiranos y visitantes están cordialmente invitados a vivir esta gran celebración el próximo viernes 15 de agosto en la Plaza de Bolívar, donde la gastronomía, la música y la cultura se unirán en una experiencia inolvidable.